大阪・関西万博(TEAM EXPOパビリオン)に展示参加いたします

大阪府 夢洲にて開催中の大阪・関西万博における企画展示「TEAM EXPOパビリオン」に参加いたします。

食の安全・安心プロジェクト~バイオの技術で自ら食の安全・安心を考える活動を~

未来の食の安全・安心確保のため、消費者一人一人が意識し、適切な選択をすることができる社会の実現、
また一人一人に合ったオーダーメイドな食生活の実現に向けて、
遺伝子解析をはじめとしたバイオ技術によるアプローチで活動してまいります。

期間:2025年6月9日(月)~6月15日(日)
場所:フューチャーライフゾーン TEAM EXPOパビリオン
ブース番号:TE2

ブースでは実際に食品の成分分析やDNA鑑定で活用されている手法による検査体験をしていただけます。
>> みて ふれて わかる 食の安全安心体験ラボ <<
1)食品検査を体験してみよう! ―どっちが本物?―
2)食品表示を見抜け! ―助けて!あまおうはどれ?―

私たちのミッションである「バイオの技術が日常的に使用されるような普及活動」
を目指して、是非一緒に盛り上げていきましょう。


■ブースの様子
白衣に着替えて興味深そうに検査体験に参加してもらいました

■ 参考情報
特定原材料検査用キット
遺伝子組換え食品検知用試薬
食中毒菌検出用試薬