↓【無料】FASMAC　WEBINAR　ご登録はこちら↓

【概要】

日付：2024年5月28日（火）

時間：13:30～14：30

主催：株式会社ファスマック

配信方法：ZOOMによるライブ配信（無料）

要旨：

　日本における食物アレルゲン表示は、2002年に導入され、その後22年が経過しました。この期間を通じて、食品の安全性と管理の重要性がますます強調され、食物アレルゲンに関する規制も厳格化しています。本ウェビナーは、食物アレルゲン表示の背景とこれまでの歴史と検査法の基礎について紹介いたします。また、検査会社として弊社の果たしてきた役割について具体的に説明いたします。食物アレルゲン表示に携わる全ての関係者に役立つ情報を提供します。

◆ウェビナー概要、講演要旨が記載された案内状は下記リンクよりご確認いただけます。

>>第10回FASMAC　WEBINAR

第11回

株式会社ファスマックウェビナー

COMING SOON

その菌生きて届いていますか？生きた菌にフォーカス 生菌群集構造解析

ご参加いただき誠にありがとうございました。

FSSC22000Ver.6変更点と重要点について～食物アレルゲン管理～

ナニカナー？と思ったら、はじめませんか？～DNAシーケンス技術を活用した種の同定～

近年問題化する植物病害/植物病原検出におけるキットの活用

虫異物・植物異物同定への遺伝子検査技術の活用

食物アレルゲンに関する話

食物アレルゲン定性リアルタイムPCR検査の手技 ～「くるみ」の表示義務化～

「食物アレルゲン管理と簡易検査」

「食物アレルゲンの最新動向」～「くるみ」の表示義務化～

————————————————————–